Herstmonceaux - Il castello perfetto. La sua forma quadrangolare simmetrica, la sua splendida porta fortificata, le torri angolari, il tutto splendidamente riflesso nelle scure acque del suo fossato, ci porta ad assimilare questo maniero al non lontano Bodiam. Senza dubbio Herstmonceaux può essere considerato l'evoluzione del suo famoso vicino [considerato il più perfetto castello quadrangolare del 1300] nonchè il classico esempio dell'evoluzione avuta dalle fortificazioni Britanniche nel corso del quattrocento. Fu costruito da un veterano delle guerre contro i francesi, Sir Roger Fiennes, nel 1441, completamente in mattoni rossi, la pietra fu usata solo per porte, finetsre e apparati difensivi a sporgere. Le sue dimensioni sono enormi, doppie rispetto a Bodiam, e insieme al minore spessore delle mura, l'altezza delle torri e l'ampiezza delle finestre risulta chiaro che la funzione difensiva non fu la preminente, anche se la sua posizione lo rendeva comunque un'importante roccaforte. Il suo aspetto militare è rafforzato dalle torri ottagonali poste ai quattro angoli, dalle tre torrette semiottagonali rompitratta presenti lungo ogni lato delle mura ma soprattutto dall'imponente 'Gatehouse', porta principale alta ben 26 metri, dotata di ponte levatoio [oggi scomparso] e di una serie impressionante di sistemi di difesa. Il castello fu abitato fino al 1708 e poi abbandonato. Le costruzioni dei tre cortili interni furono fu demolite nel 1777 per recuperare materiale edilizio quindi tutti gli edifici residenziali che vediamo oggi sono ricostruzioni erette a partire dal 1911. Le mura e le torri, seppure anch'esse restaurate, sono per fortuna quelle originali. Il castello è privato e nell'estate ospita anche una importante festa medievale.

Lewes - Il castello domina la storica città Sassone di Lewes, posta sul fiume Ouse. Fu costruito subito dopo la conquista Normanna insieme a alla cappella della città, considerata il primo edificio Cluniacense d'Inghilterra. Lewes è il classico castello motte-and-bailey con la particolarità, che lo rende uno degli unici due esempi esistenti [l'altro è Lincoln], di avere ben due motte, una ad ogni estremità dell'ovale recinto [bailey]. Sembra che il primo keep sia stato eretto sulla motta più piccola, Brack's Mount, mentre l'altra più estesa accolse il secondo keep [che risale al 1138], posto a diretto controllo della città. Entrambe le costruzioni erano in pietra e circolari. Oggi solo il fronte sud del secondo keep è giunto intatto fino a noi, ancora ornato da due delle torrette semiottagonali aggiunte nel tardo 1200. La muratura è a spina di pesce, come quella degli scarsi resti della cinta muraria che racchiudeva il cortile e la città, che nei secoli successivi si è estesa occupando lo spazio fra le due motte. Ai piedi della collina troviamo una torre nella quale si apre la porta principale del recinto, nel corso del 1300 l'ingresso fu rinforzato con l'aggiunta di un barbacane terminante in una classica gatehouse, oggi la parte meglio conservata del complesso. Già nel 1400 il castello passò ai conti Fitzalan che fecero del vicino Arundel il loro centro di comando dando così inizio al declino di Lewes.

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